Учебники

Иванова Е. Ю., Шанова З. К., Димитрова Д. - Болгарский язык. Курс для начинающих.
Практическа граматика - книга проф. Радка Влахова-Руйкова. К сожалению, неоконченная.
Учебник по български език за деца на българи, живеещи в чужбина.

Литература

Портал LiterNet - электронные книги.
BgWikisource.org - книги и тексты на болгарском языке - болгарская и переводная литература.